마두카 마두카
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Madhua (Madhuca longifolia)는 식용 꽃과 기름 종자를 위해 주로 남부 아시아에서 야생에서 재배되거나 수확되는 다목적 열대 나무입니다. 인도에서 연간 약 6 천만 톤의 큰 생산 잠재력을 가진 산림 기반의 나무에서 유래한 식용 오일 중 하나입니다.[1] 마두카는 인도, 네팔, 스리랑카의 산악지역에서 서식하는 낙엽수로 영어로는 버터나무(Butter tree)라고 하며, 식용지방의 원천입니다. 건조한 환경에 적응할 수 있고 인도의 오디샤(Odisha)주에 있는 열대 혼합 낙엽 수림에서 두드러진 나무입니다.[2]
[형태]
Mahua는 중간 크기의 낙엽수로 16-20m 높이로 자랍니다. 지름 80cm의 짧고 튼튼한 몸통이 있습니다. 나무 껍질은 회색이고 세로로 갈라지고 주름이 있으며 얇은 비늘로 각질이 제거됩니다. 잎은 번갈아 가며 가지 끝에 모여 있습니다.[3] 잎 날은 단순하고 길이 10-25cm x 너비 6-12cm이며 직사각형 모양이며 단단하고 두껍고 단단하며 아랫면이 털이 많고 부러지면 유백색 수액이 흘러 나옵니다. 어린 잎은 분홍빛이 도는 적갈색입니다. 꽃은 녹색 또는 분홍색의 털복숭이 뭉치에서 나며, 각 묶음은 12 개의 향기로운 크림색 꽃으로 구성됩니다.[4] 꽃은 하룻밤 만 살다가 땅에 떨어집니다. 수분 된 꽃은 1-4 개의 윤기 있고 기름진 갈색 씨앗을 포함하는 다육하고 녹색을 띤 난형 과일로 발전합니다. 씨앗은 길이 3-5cm이고 타원형이며 한쪽이 평평합니다.[5][5]
[용도]
인도에서는 기원전부터 마두카의 꽃, 껍질, 잎, 씨앗 등일 질병치료, 식용, 피부관리 등에 사용해 왔으며, 많은 유용성 때문에 신성한 존재 (어머니, 여신)로 인식하고 특별히 보호 및 관리해 오고 있습니다.
또한, 최근 서양의학의 과학 기술로는 해결하기 힘든 여러가지 문제에 직면한 현대인들의 심신의 문제를 약물 사용을 최대한 자제하고 건강하고 맑은 정신을 유지할 수 있게 해준다는 점에서 동양의학과 전통의학이 주목받고 있는데, 그 중 인도의 고대 전통의학 아유르베다가 다양한 나라의 대체 의학으로 적용되며 이목이 집중되고 있습니다.
아유르베르다는 천연오일, 허브를 이용한 마사지 크림 등을 바르고 마사지를 받거나 스트레칭과 명상을 통해 몸속의 노폐물을 제거하여 인간의 신체, 정신, 영의 조화와 균형을 이루는 것이 치유의 핵심으로 그 효능은 오랜 역사를 통해 입증되고 있으며 마두카 열매는 아유르베다에서 만병통치약처럼 사용되고 있는 영양가 높은 나무이며 약초로도 사용이 가능합니다. 식물 화학 연구에 따르면 당이 풍부하고 비타민, 단백질, 알칼로이드, 페놀 화합물 등 항균, 항암, 간 보호, 항 궤양, 항고 혈당, 진통 작용 등 식재료도 사용할 수 있으며,[6][6] 인도, 네팔 및 스리랑카 전역의 전통 및 민속 의학 시스템에서 뱀 물림 및 당뇨병과 같은 다양한 약리학적 특성으로 널리 사용되었습니다.[7][7]
또한 인도 구자르트주의 북동부 마을 사바르칸타 부족은 마두카의 건조된 꽃잎 추출을 이용하여 모발 성장 촉진을 하기 위해 머리에 문질렀으며,[8] 마두카는 탈모를 막아줄 뿐만 아니라 머리의 성장까지 도와줍니다.[9] 마두카 씨앗 오일 성분은 식물성 지방 오일 50-61%, 단백질 16.9%, 섬유질 3.2%, 탄수화물 22%, 회분 3.4%, 사포닌 2.5%, 탄닌 0.5% 등으로 구성되어 있습니다.[10]
| 구분 | 성분 | 효능 |
| <꽃> | Vitamins A and C, Alkaloids, Tannin, Proteins, Alkaoids, Carbohydrates, Tanin, Carbohydrates | 강장제, 진통제 및 이뇨제로 사용 전통적으로 냉각제, 강장제, 기생충 치료용, 만성 편도선염, 기관지염 등에 사용 |
| <잎> | Alkaloid, Carbohydrate, Protein, Saponin, Tannin, Triterpenoids | 만성 기관지염, 기관지염, 두통, 치질에 사용 |
| <씨앗> | Arachidic, Linolelic, Oleic, Myrisic, Palmitic and Stearic acids, α-Alanine, Aspartic acid, Cystine, Glycine, Isoleucine and
Leucine, Lysine, Methionine, Proline, Serine, Teonine, Myricetin, Quercetin, Mi-saponin A and B, Tannin |
피부질환, 두통, 완화제, 습관성 변비, 피부병에 사용 비듬완화 머리의 단백질 보호 즉 가려움과 염증을 치료하는데 사용 고함량의 사포닌 인해 인도 남부에서는 샴푸로 사용 |
| <열매> | α-, β- amyrin acetates | 편도선염과 인후염에 사용 |
[참고문헌]
- ↑ Center Jatropha Promotion Biodiesel, Churu, Rajasthan, India. CJP, 2007
- ↑ 1992 Herbs that heal : Natural Remedies for good health (H.K. Bakhru) p129
- ↑ Flowers of India, 2016. Mahua. Flowers of India
- ↑ Fern, K. 2014. Madhuca longifolia. Useful Tropical Plants Database 2014
- ↑ Orwa, C.; Mutua, A.; Kindt, R.; Jamnadass, R.; Anthony, S. 2009. Agroforestree Database: a tree reference and selection guide version 4.0. World Agroforestry Centre, Kenya
- ↑ Phytochemistry, Ethnomedical Uses and Future Prospects of Mahua (Madhuca longifolia) as a Food : A Review Sinha et al,Jnutr Food Sci 2017, 7:1
- ↑ Biological, chemical and pharmacological aspects of Madhuca longifolia, Dhruv Jha, 2018
- ↑ Plants used in traditional phytotherapy for hair care by tribals in Sabarkantha district, Gujarat, India – Indian Journal of Traditional Knowledge Vol.2(1), January 2003, pp. 74-78
- ↑ Product profile, Mahuwa, Trifed, Ministry of Tribal Affairs, Government of India". Trifed.nic.in. Archived from the original on 2009-06-19. Retrieved 2013-11-21
- ↑ Functional characteristics, nutritional value and industrial applications of Madhuca longifolia seeds: an overview. J Food Sci Technol. 2016 May; 53(5) : 2149-2157
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