오곤칸
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생물 분류
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| 키마칸 (黄蜜柑) 혹은 오곤 (黄金柑) | |
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| 에히메현에서 자란 오곤칸 | |
| 과학적 분류 | |
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| Family: | |
| Genus: | |
| 이항명 | |
| (시트러스 플라비쿨푸스 호르트)Citrus flaviculpus | |
오곤칸(黄金柑, "황금 감귤") 또는 키미칸(黄蜜柑, "노란 귤")은 껍질이 특징적인 일본 감귤류의 일반적인 이름이다. 이들은 황금색에 가까운 밝은 노란색을 띄며 작은 크기의 다양한 일본 감귤류이다.
이 종은 Chōzaburo Tanaka의 160종 계획서에서 Citrus flaviculpus 종으로 발표되었지만, 서양에서 일반적으로 사용되는 스윙글 체계와 달리 좀 더 세세하게 분할을 시도한 것으로 간주된다.
대체 철자(로마자 표기법)에는 "Ougonkan"[1] 또는 "Ogon-kan"[2]으로 혼재되어 사용되며, 일본의 가나가와현에서는 "황금 오렌지"라고 부른다.
역사[편집]
이 종은 오랫동안 가고시마 현에서 키미칸(黄蜜柑, "노란 귤")으로 알려져 있으나 정확한 기원은 알려져 있지 않다.[3]
일각에서는 메이지 시대부터 히가시이치키와 그 인근 지역(현재 가고시마현 히오키시)에서 발견되었다고 한다. 히오키 지역 일화에 따르면, 이 품종은 예수회 프란치스코 하비에르에 의해 도입되었거나 16세기 후반 임진왜란 중에 한국에서 가져온 것으로 알려져 있다. "오곤칸"이라는 이름은 에히메현에 품종을 소개한 무라마츠 하루타로(村松春太郎)가 더빙한 것으로 제안되었지만, 이 역시 문서화되어 있지 않아 정확한 확인이 어렵다.
과일[편집]
오곤칸은 직경이 4~5cm(1.6~2.0in)이고 무게가 60~80g(2.1~2.8oz)이다.[4] 밝은 노란색인 껍질은 손으로 벗기기 어려울 정도로 단단하다.[5] 오곤칸은 독특한 향을 가졌으며, 약간의 산도와 함께 상당히 단 맛이 난다는 것이 특징이다. 오곤칸 열매는 2월부터 4월까지 수확할 수 있다. 씨가 없는 자가불화합성 특성이 관찰되었다.[6]
오곤칸의 향은 밝은 노란색의 더 큰 감귤류인 휴가나츠와 비슷하며 맛은 더 달콤하다. 휴가나츠와 같이 다 익지 않은 상태일 때도 먹을 수 있다.[4]
오곤칸 껍질의 냉압착 오일에 관한 연구에 따르면, 리모넨(약 80%), 모노터펜 감마-테르피넨(10%), 트랜스 베타-파르네센 및 미르센[7]이 함유되어 휴가나츠 껍질과 유사한 것으로 나타났다.[7]
지역 생산[편집]
2010년 일본 농림수산성의 회계연도 통계에 따르면, 오곤칸의 수확량은 일본 전역에서 총 137.3t(미터톤)이며 108.2t이 시장에 출하되었다. 가나가와현이 93.4t을 생산해 전국 생산량의 68%를 차지했고, 시즈오카현이 25.0t(18%), 에히메현이 13.9t, 고치현이 5.0t을 생산했다.[8] 주요 재배지는 오다와라시, 유가와라정(가나가와현), 누마즈시, 시즈오카현, 우와지마시, 세이요시, 이마바리시(에히메현), 고난시, 고치현이다.[8]
종간 교배[편집]
오곤칸은 에히메현에서 개발한 잡종 품종인 '히메-코하루(媛小春)'의 수분 부모로 사용됐으며, 가나가와현에서 개발한 '쇼난골드'의 종자 부모로 사용되었다.[1][2][4][9]
참고[편집]
노트[편집]
- ↑ 1.0 1.1 Shigematsu 외. 2008
- ↑ 2.0 2.1 Manago 외. 2004
- ↑ Manago 외. 2004, 36쪽. This source further cites: 스크립트 오류: "citation/CS1" 모듈이 없습니다., 스크립트 오류: "citation/CS1" 모듈이 없습니다., and 스크립트 오류: "citation/CS1" 모듈이 없습니다.
- ↑ 4.0 4.1 4.2 Choi & Sawamura 2001, 48쪽
- ↑ Manago 외. 2004, 36쪽
- ↑ Yamamoto, Kubo & Tominaga 2006
- ↑ 7.0 7.1 Choi & Sawamura 2001
- ↑ 8.0 8.1 스크립트 오류: "citation/CS1" 모듈이 없습니다. 都道府県別 平成22年産 (Citrus production statistics by prefecture, FY 2010) Excel
- ↑ 스크립트 오류: "citation/CS1" 모듈이 없습니다. 媛小春（Hime-Koharu 17067）湘南ゴールド（Shonan Gold 11469） (English page links provided, but without any substantive description)
참조[편집]
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- 山本雅史, 久保達也, 冨永茂人, 「カンキツにおける自家および交雑不和合性」 園芸学会雑誌 75巻5号(2006年)
- In Japanese with English abstracts
- 스크립트 오류: "Citation/CS1" 모듈이 없습니다. (w/English title and abstract) Agriknowledge (with PDF link); Agri-kanagawa (pdf)
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- 스크립트 오류: "Citation/CS1" 모듈이 없습니다., JGLOBAL ID:200902281400290696, (pdf)
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외부 링크[편집]
- 등록 종류 데이터베이스 ( 일본 농림수산성 품종 등록 데이터베이스. 제한된 정보와 함께 영어로 제공된다.)
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